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白い手帖

レース編みと日々の暮らし

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【モニター】中華炒めペースト♪

モラタメさんでモニター当選です♪



今回はハウス食品さんの「三ツ星食感 中華炒めペースト」


koumi.jpg
新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」

【鶏ガラ味】【海鮮しお味】の2本が届きました。

こういうタイプの調味料は初めて使います。

特徴は

◎炒め油が要らない
◎味付けもお任せ

・・・で本格中華風の味付けと食感が出せるということ♪

早速、うちの畑でとれたパプリカ、ピーマン、ニラを刻んでウインナーもトントン・・・

koumi4.jpg

炒飯の場合、ペーストの一人分は直径5cmくらい。

itame1.jpg

そのまま中火で溶かして、強火にし野菜を炒め、ご飯を投入して

あっというまに炒飯の出来上がり♪ 

koumi1.jpg


簡単に中華風の味が出せて、ぱらりとしたチャーハンができましたよ。

これは型に入れて固めているけどすぐにぱらりと崩れるくらい。

ネギ油の香りが食欲をそそります。息子もぺろりと食べました。

このペーストは野菜炒めにも使えてとっても便利。

ただ、初めにペーストを溶かすとき強火にすると焦げやすいのでご注意。

食べ盛りの子どもさんがいる忙しいママにいいですね。





あみねこ途中経過

ふふふ

amineko_dal.jpg


ねじねじドイリーも撮影が済んだので明日UPしま~す。

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